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Fiscalía de Nueva York investiga altos niveles de arsénico en productos de arroz para bebés

"Tienen la obligación legal y moral de garantizar la seguridad de sus productos y dar paz mental a los padres", dijo Letitia James a Gerber, Hain, Beech-Nut y Nurture

El arsénico inorgánico en los productos de arroz para infantes debe limitarse a "100 partes por billón" (Pixabay(

15 minutos. La Fiscalía general de Nueva York anunció este jueves que está investigando a varios productores de comida para bebés por los niveles de arsénico inorgánico y otras sustancias tóxicas en sus preparados de arroz.

Un informe del Congreso de Estados Unidos (EEUU) concluyó en febrero que dichos niveles pueden ser "peligrosos". Además, alertó que las empresas no incluyen etiquetados de advertencia.

En ese sentido, la fiscal, la demócrata Letitia James, solicitó información a las firmas Gerber, Hain, Beech-Nut y Nurture sobre sus niveles de arsénico y sus prácticas, políticas y estándares de testeo para esta sustancia química en los productos de arroz y los ingredientes que venden en el estado de Nueva York, donde tiene competencia, según un comunicado de su oficina.

"Los productores de comida para bebés tienen la obligación legal y moral de garantizar la seguridad de sus productos y dar paz mental a los padres que se apoyan en ellos cada día. Con esta investigación, estoy comprometida a proteger la salud y el bienestar de la próxima generación", señaló.

Un subcomité dedicado a las políticas económicas y del consumidor dentro del Comité de Supervisión y Reforma de la Cámara de Representantes de EEUU publicó en febrero un informe sobre el asunto. Concretamente, precisaron que la "comida de bebé comercial contiene niveles peligrosos de arsénico, litio, mercurio y cadmio".

FDA

"Estos metales pesados tóxicos suponen riesgos serios para la salud de los bebés y los infantes. Los productores venden estos productos, a sabiendas, a padres desprevenidos", señalaron los legisladores en su informe. Y lo hacen, según los funcionarios, "pese a estándares corporativos internos y resultados de tests". Incluso, "sin ningún tipo de etiquetado de advertencia".

El arsénico inorgánico en los productos de arroz para infantes debe limitarse a "100 partes por billón". Así lo recomienda la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EEUU. Sin embargo, es el único llamado a la acción que el regulador tiene en vigor para sustancias tóxicas en comida para bebés, señaló la fiscal.

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