Estos cambios, relativamente sencillos, aumentarían significativamente el suministro mundial de alimentos, proporcionando calorías para hasta un 13 % más de personas sin tener que emplear más recursos naturales
La lucha contra el desperdicio de alimentos fue uno de los puntos clave de la ceremonia organizada por la FAO para homenajear en esta edición a los "héroes de la alimentación" que siguieron adelante durante la pandemia de coronavirus