15 minutos. El Comité de Nutrición de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) recomendaron seguir una dieta variada y los horarios de las comidas durante el confinamiento. De esta forma, tratar de mantener los hábitos saludables que ayudan a cuidar el estado nutricional y fortalecer notablemente el sistema inmunitario.
Según explicaron, seguir una dieta variada con alimentos ricos en vitaminas y minerales y beber agua abundantemente es importante para mantener el buen estado nutricional.
También recomiendan tomar lácteos, comer mucha fruta y verdura, comer cereales integrales, escoger pescado y legumbres, o limitar las carnes rojas, quesos o procesados.
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Además, congelar alimentos y preparaciones puede ser una “buena alternativa” para respetar el confinamiento y seguir las recomendaciones de quedarse en casa.
No variar los horarios habituales de las comidas, planificar la alimentación semanal y organizar la compra considerando desayuno, almuerzo, cena, meriendas o snacks saludables como frutas frescas, frutos secos o yogur, son otras de las claves para conseguir un buen estado nutricional y para mantener un peso saludable.
“En la situación en la que vivimos, la higiene es muy importante, también durante la manipulación y preparación de alimentos. Por ello, es fundamental lavarse las manos, cocinar suficiente la carne y el pescado y evitar la contaminación. Evitar picar entre horas y no dejar de hacer ejercicio es fundamental para mantenerse activo“, señalaron.
