15 minutos. El restaurante Linda’s Winter Park Diner, ubicado en Fairbanks Avenue, en el condado de Orange, cerró sus puertas este domingo tras 35 años en funcionamiento bajo la tutela de su propietaria, Linda D’Auria.
D’Auria, de 67 años, hizo su recorrido final y se despidió de sus fieles clientes por última vez. Algunos dejaron globos, flores y mensajes escritos en una pizarra para mostrar su cariño.
“He sido verdaderamente bendecida”, comentó D’Auria a ClickOrlando.
El local existía desde la década de 1950, pero fue comprado por D’Auria en 1988, quien ahora decide jubilarse para pasar más tiempo con su familia.
“Mi hermana falleció inesperadamente el 1 de mayo y creo que todo se alineó después de eso. Ella me estuvo diciendo durante un rato: ‘¿Cuánto tiempo vas a seguir trabajando? Has estado atada, necesitas vivir tu vida”, afirmó D’Auria.
Además de poner en venta el edificio, está ayudando a sus empleados a encontrar trabajo.
Los clientes llaman a Linda’s Winter Park Diner un alimento básico, conocido por su excelente comida y servicio.
La noticia es agridulce para la hija de la propietaria, ya que incluso celebró la recepción de su boda dentro del restaurante. “Estoy emocionada por ella y por el próximo capítulo, pero también es triste porque esto ha sido toda mi vida”, dijo Gina Dilly.
