15 minutos. El Ejército de Salvación de Orlando sirvió 8,200 comidas por el Día de Acción de Gracias a las personas necesitadas del condado de Orange.
En la preparación participaron decenas de profesores, estudiantes y personal culinario de la organización, reportó el portal 6 News.
La primera entrega fue a las 9:30 de la mañana, la segunda entrega a las 10:30 a.m. y luego, cada 45 minutos, se produjeron unas 2000 comidas.
Se sirvieron cajas de panecillos junto con 2,000 libras de pechuga de pavo, 120 galones de salsa, 2,000 libras de papas, 1,500 libras de judías verdes y 1,500 libras de salsa de arándanos.
El maestro chef, Alex Erdmann, de la Escuela de Artes Culinarias, Valencia College, participó por primera vez en el evento.
El personal también empaquetó 8,400 galletas de azúcar que se servirán junto a la comida.
El evento comenzó a las 11 a.m. y se extenderá hasta las 2 p.m. en el campus del Ejército de Salvación en 601 West Livingston St.