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Restaurantes en Nueva York abrirían al 25 % de su capacidad

El gobernador neoyorquino, Andrew Cuomo, anunció este miércoles la medida tras semanas de presión por parte de los dueños de los establecimientos de comida

La ciudad de Nueva York había denegado a los restaurantes abrir por miedo a un repunte de COVID-19 (EFE/Ruth E. Hernández)

15 minutos. Los restaurantes de la ciudad Nueva York, que hasta ahora solo tenían permitido servir comidas en terrazas y patios, podrán empezar a atender a los clientes en su interior el próximo 30 de septiembre, pero con un aforo máximo del 25 % de su capacidad.

El gobernador del estado de Nueva York, Andrew Cuomo, anunció este miércoles la medida. Este anuncio se produce tras semanas de presión por parte de los restauradores, que ven con preocupación el final de la temporada de verano y de las buenas temperaturas, que influirá en la afluencia de clientes a las terrazas.

Cuomo también detalló las nuevas normas que tendrán que cumplir los dueños de estos establecimientos. Entre estas se encuentran la obligación de tomar temperatura a clientes, recabar los datos de los comensales o la prohibición de servir en la barra.

Además de las habituales medidas de mantener una distancia de dos metros entre las mesas y la obligatoriedad de llevar mascarilla cuando el cliente no esté sentado en la mesa, la normativa no permitirá que se sirvan comidas o bebidas a partir de media noche y requerirá a los establecimientos que refuercen "los estándares de ventilación, purificación y filtración" del aire.

COVID-19 en Nueva York

La ciudad de Nueva York denegó a los restaurantes abrir, a diferencia de otras partes del estado, por miedo a un repunte de COVID-19.

Este fin de semana, el estado marcó un hito con 31 días consecutivos manteniendo el índice de contagios por debajo del 1 %.

Nueva York llegó a convertirse en el foco mundial de la pandemia, que se cobró la vida de más de 30.000 personas en esta zona. Sin embargo, el estado se caracterizó por favorecer una reapertura escalonada y la vida pública al aire libre.

Las autoridades solo permitieron hasta muy recientemente la apertura de gimnasios y museos, pero también con la condición de reducir drásticamente los aforos y manteniendo unas cuidadosas medidas de higiene.

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