Últimas 15minutos

Dieta poco saludable se relaciona con degeneración macular por edad

La afección ocular es irreversible, daña la retina y puede limitar la capacidad de conducir o realizar otras actividades diarias habituales

La DMAE en sus primeras etapas es asintomática (Pixabay)

15 minutos. Las personas que siguen una dieta occidental son tres veces más propensos a desarrollar degeneración macular asociada a la edad (DMAE) grave.

Esta afección ocular irreversible daña la retina y puede limitar la capacidad de conducir o realizar otras actividades diarias habituales. Así lo indicaron los resultados de un estudio de la Universidad de Buffalo de Estados Unidos (EEUU).

"El tratamiento para la DMAE es invasivo y costoso y no existe tratamiento para la atrofia geográfica (GA), la forma más avanzada de la enfermedad, que también causa pérdida de la visión. Nos conviene detectar esta afección a tiempo y prevenir el desarrollo de la enfermedad en su etapa tardía", explica Shruti Dighe, autor principal de la investigación, que publicó en la revista British Journal of Ophthalmology.

Los científicos estudiaron la aparición de DMAE temprana y tardía durante aproximadamente 18 años de seguimiento entre los participantes del Estudio del Riesgo de Aterosclerosis en las Comunidades de EEUU. Usaron datos sobre 66 alimentos diferentes que consumieron entre 1987 y 1995. Identificaron dos patrones de dieta en esta cohorte, la occidental y la que los investigadores comúnmente llaman 'rudente' (saludable).

De a poco

"Lo que observamos en este estudio fue que las personas que no tenían DMAE o una DMAE temprana al comienzo de nuestro estudio y que informaron consumir con frecuencia alimentos poco saludables, eran más propensas a desarrollar una enfermedad en estado avanzado aproximadamente 18 años después", detalló otra de las autoras del trabajo, Amy Millen.

La DMAE en sus primeras etapas es asintomática, lo que significa que las personas a menudo no saben que la tienen. Para identificarla, un médico tendría que revisar una foto de la retina de la persona buscando cambios en la pigmentación, así como el desarrollo de drusas maculares, unos depósitos amarillos formados por lípidos. Al comienzo de la DMAE, puede haber atrofia o acumulación de nuevos vasos sanguíneos en la parte del ojo conocida como la mácula.

"Cuando las personas empiecen a desarrollar estos cambios, comenzarán a notar síntomas visuales. Su visión comenzará a disminuir. Esto es DMAE avanzada o tardía", detalla Dighe. Pero no todos los que tienen DMAE temprana progresan a la etapa más debilitante y tardía.

Ver más