15 minutos. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), ordenó el retiro del mercado aproximadamente 778 kilos de mantequilla vendida en siete estados. Esto se debe a que la mantequilla contiene niveles elevados de coliformes, una bacteria presente en las heces humanas y animales.
El producto afectado son paquetes de 225 g de mantequilla premium con sal marina de Cabot Creamery. La mantequilla venía en dos barras de 113 g en cajas de cartón y tenía impreso el código UPC “0 78354 62038 0”.
La mantequilla retirada también tiene fecha de caducidad del 9 de septiembre de 2025 y los números de lote “090925-055” y “2038”.
La mantequilla de la marca Cabot se vendía en supermercados de los siguientes estados: Arkansas, Connecticut, Maine, Nuevo Hampshire, Nueva York, Pensilvania y Vermont.
Si usted compró una mantequilla que coincide con la del retiro, deséchela o devuélvala al punto de compra para obtener un posible reembolso.
Retiro de Clase III
Este retiro se clasificó como de Clase III, lo que significa que consumir la mantequilla “no es probable que cause consecuencias adversas para la salud”.
Sin embargo, la alta presencia de bacterias coliformes indica una posible contaminación fecal.
Las bacterias coliformes fecales pueden causar dolor de estómago, diarrea y otras enfermedades gastrointestinales, y pueden causar enfermedades comunes transmitidas por los alimentos, como la E. coli.
Si presenta síntomas de enfermedad después de consumir la mantequilla retirada, comuníquese con su profesional de la salud de inmediato.
Si tiene preguntas sobre este retiro, comuníquese con la FDA llamando al 1-888-INFO-FDA (1-888-463-6332).
