15 minutos. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), un retiro del mercado de zanahorias orgánicas, enteras en bolsas y baby vendidas en Trader Joe’s, Publix, Wegmans y otros minoristas en todo el país se ha relacionado con un brote de E. coli.
E. coli es una bacteria que puede causar enfermedades graves cuando es consumida por ciertas poblaciones.
El retiro del mercado fue iniciado por Grimmway Farms. Hasta el momento, ha habido 39 enfermedades, 15 hospitalizaciones y una muerte asociadas con el brote. Se han reportado casos en 18 estados.
Grimmway Farms emitió un comunicado de prensa sobre el retiro del mercado en su sitio web. El presidente y director ejecutivo, Jeff Huckaby, dijo en un comunicado que la empresa está revisando sus “prácticas de cultivo, cosecha y procesamiento”. … Nuestro equipo de seguridad alimentaria está trabajando con nuestros proveedores y autoridades sanitarias.”
Las zanahorias enteras y baby retiradas del mercado ya no deberían estar disponibles para su compra en las tiendas, pero los consumidores pueden tenerlas en sus refrigeradores o congeladores, según la Administración de Alimentos y Medicamentos. Deseche las zanahorias involucradas en el retiro del mercado y desinfecte cualquier superficie que hayan tocado, recomendó la FDA.

Comida retirada del mercado
El 16 de noviembre de 2024, Grimmway Farms retiró del mercado varios tamaños y marcas de zanahorias baby y enteras orgánicas en bolsas. Es probable que estos productos ya no estén a la venta en las tiendas, pero es posible que aún estén en su hogar.
Zanahorias Ecológicas Bebé
Fechas de caducidad que van del 11/9/2024 al 12/11/2024
Marcas: 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Grimmway Farms, Marketside, Nature’s Promise, O-Organic, President’s Choice, Raley’s, Simple Truth, Sprouts, Trader Joe’s, Wegmans, Wholesome Despensa
Zanahorias Orgánicas Enteras
Estuvieron disponibles para su compra en tiendas aproximadamente desde el 14/8/2024 hasta el 23/10/2024.
No hay fechas de caducidad en las bolsas de zanahorias enteras orgánicas.
Marcas: 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Marketside, Nature’s Promise, O-Organic, President’s Choice, Simple Truth, Trader Joe’s, Wegmans, Wholesome Pantry
Consulte el retiro para obtener información detallada sobre marcas y tamaños.
¿Qué debes hacer?
- No coma zanahorias orgánicas en bolsas retiradas del mercado. Revise sus refrigeradores o congeladores en busca de zanahorias retiradas del mercado y deséchelas.
- Lave los artículos y superficies que puedan haber estado en contacto con las zanahorias orgánicas retiradas del mercado usando agua caliente y jabón o en un lavavajillas.
Síntomas graves de E. coli:
- Diarrea y fiebre superior a 102°F.
- Diarrea durante más de 3 días que no mejora.
- diarrea con sangre
- Tantos vómitos que no puedes retener los líquidos.
- Signos de deshidratación, como:
- no orinar mucho
- Sequedad de boca y garganta
- Sentirse mareado al ponerse de pie
Información aportada por los CDC